Курино-Зелёный Джасмин
Авторский завтрак для настоящих гурманов. Куриное филе, цветная капуста и рис жасмин в соевом соусе - идеальный баланс вкуса и текстуры.
🛒 Ингредиенты
- ✅ куриное филе ?
- ✅ цветная капуста ?
- ✅ рис жасмин ?
- ✅ соевый соус ?
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Нарежьте куриное филе на тонкие ломтики и обжарьте в сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанную цветную капусту и продолжайте готовить до мягкости. Приготовьте рис жасмин по инструкции на упаковке. Смешайте соевый соус с немного водой и добавьте к курице и капусте. Подавать со свежим рисом жасмин.
💡 Секрет от шефа
Чтобы получить идеальную текстуру куриного филе, используйте технику "сухой" обжарки: накройте сковороду крышкой и доведите до готовности на медленном огне.