Розмариновая треска с чечевицей и греческим йогуртом ?
Авторский завтрак шефа, объединяющий нежную треску с полезной чечевицей и прохладным греческим йогуртом.
🛒 Ингредиенты
- ✅ треска 150г
- ✅ красная чечевица 100г
- ✅ греческий йогурт 200г
- ✅ свежий розмарин 10г
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Сначала отварите чечевицу в кипящей воде до готовности. В отдельной сковороде обжарьте треску с добавлением свежего розмарина до золотистой корочки. Подавайте треску с чечевицей и полейте греческим йогуртом.
💡 Секрет от шефа
Чтобы сохранить сочность трески, не пережаривайте ее слишком долго и не забудьте добавить розмарин в самый последний момент.