Бататовое потрясаение ?
Вкусное и полезное авторское блюдо для ужина, идеально подходящее для любителей здорового питания.
🛒 Ингредиенты
- ✅ батат 2 шт
- ✅ нут 1 стакан
- ✅ оливковое масло 2 ст.л.
- ✅ соль и перец по вкусу
- ✅ свежая зелень петрушки для украшения
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Приготовьте батат в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут, пока он не станет мягким. meanwhile обжарьте нут на оливковом масле с добавлением небольшого количества воды и специй до золотистой корочки. Подавайте батат с обжаренным нутом и украсьте свежей зеленью петрушки.
💡 Секрет от шефа
Чтобы получить идеальную текстуру при приготовлении батата, нужно периодически помешивать его, чтобы он не подгорел.