Куриный Кускус с Сельдереем ?
Авторский ланч, сочетающий нежное куриное филе с полезным кускусом и свежим сельдереем.
🛒 Ингредиенты
- ✅ куриное филе
- ✅ кускус
- ✅ сельдерей
- ✅ оливковое масло
- ✅ соль
- ✅ перец
- ✅ лавровый лист
- ✅ лимонный сок
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Приготовьте кускус по инструкции на упаковке. Обжарьте куриное филе с половиной оливкового масла до золотистой корочки. Добавьте нарезанный сельдерей и готовьте еще 3 минуты. Смешайте кускус с куриным филе, сельдереем и оставшимся оливковым маслом. Приправьте солью, перцем и лавровым листом. Подавайте с лимонным соком.
💡 Секрет от шефа
Не забудьте промокнуть кускус бумажными полотенцами после приготовления, чтобы он остался сухим и не стал клейким.