Лайт-Мидийный Авокадо
Экзотичное сочетание мидий, авокадо и кокосового молока в образе легкого ланча.
🛒 Ингредиенты
- ✅ мидии
- ✅ авокадо
- ✅ кокосовое молоко
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Помойте и очистите мидии, нарежьте их на тонкие кусочки. Нарежьте авокадо на кубики и смешайте с кокосовым молоком в блендере до получения кремовой смеси. Сложите смесь с мидиями в миску и приправьте перцем. Подавать охлажденным.
💡 Секрет от шефа
Чтобы сохранить нежность авокадо, не надавливайте на него слишком сильно во время нарезки.