Сытный Ланч с Нутом и Брокколи
Вкусная и полезная основа для ланча, zengin в белки и клетчатке.
🛒 Ингредиенты
- ✅ брокколи ?
- ✅ нут ?
- ✅ оливковое масло ?
- ✅ чеснок ?
- ✅ тимьян ?
- ✅ соль ❗️
- ✅ перец ❗️
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Сварите нут в кипящей воде 5 минут. Пассируйте брокколи с чесноком и тимьяном в оливковом масле до мягкости. Смешайте сваренный нут с пассированной брокколи и приправьте солью и перцем.
💡 Секрет от шефа
Чтобы добавить сочности, добавьте в смесь 1-2 столовые ложки натурального йогурта или кефир.