Классический Бургер с Картофельным Пюре
Сытное и калорийное блюдо из сочной говяжьей котлеты и кремового картофельного пюре.
🛒 Ингредиенты
- ✅ Мясной фарш (500 г) — 1
- ✅ Лук (1 шт) — 1
- ✅ Чеснок (2 зубчика) — 1
- ✅ Картофель (3 шт) — 2
- ✅ Сливочное масло (50 г) — 1
- ✅ Сметана (100 г) — 1
- ✅ Растительное масло (20 г) — 1
- ✅ Соль (0.5 ч.л.) — 1
- ✅ Черный перец (0.25 ч.л.) — 1
- ✅ Паприка (0.25 ч.л.) — 1
👨🍳 Инструкция по приготовлению
1. Шаг 1: Приготовьте мясной фарш, смешав его с измельченным луком и чесноком.
2. Шаг 2: Формируйте котлеты и обжаривайте их в растительном масле до золотистой корочки.
3. Шаг 3: Приготовьте картофельное пюре, отварив картофель и смешав его с сливочным маслом и сметаной.
4. Шаг 4: Подавайте котлеты с картофельным пюре и вашим любимым салатом.
2. Шаг 2: Формируйте котлеты и обжаривайте их в растительном масле до золотистой корочки.
3. Шаг 3: Приготовьте картофельное пюре, отварив картофель и смешав его с сливочным маслом и сметаной.
4. Шаг 4: Подавайте котлеты с картофельным пюре и вашим любимым салатом.
💡 Секрет от шефа
Чтобы котлеты получились сочными, не пережаривайте их, а также добавьте в фарш измельченный лук и чеснок.