Стейк с овощной гречкой
Вкусный и простой ланч из стейка и гречки с овощами.
🛒 Ингредиенты
- ✅ Говядина/Стейк - 200 г
- ✅ Лук - 1 шт
- ✅ Морковь - 2 шт
- ✅ Огурцы - 2 шт
- ✅ Гречка - 100 г
- ✅ Растительное масло - 2 ст.л.
- ✅ Соль - по вкусу
- ✅ Черный перец - по вкусу
👨🍳 Инструкция по приготовлению
1. Шаг 1: Нарежьте стейк на тонкие ломтики и обжарьте в масле до готовности.
2. Шаг 2: Отварите гречку в воде до готовности.
3. Шаг 3: Обжарьте лук, морковь и огурцы в масле до мягкости.
4. Шаг 4: Смешайте гречку с овощами и приправами.
2. Шаг 2: Отварите гречку в воде до готовности.
3. Шаг 3: Обжарьте лук, морковь и огурцы в масле до мягкости.
4. Шаг 4: Смешайте гречку с овощами и приправами.
💡 Секрет от шефа
Чтобы стейк был особенно нежным, не пережаривайте его.