Булгур с брокколи и пармезаном
Сытный завтрак, сочетающий в себя полезные ингредиенты
🛒 Ингредиенты
- ✅ бульгур
- ✅ брокколи
- ✅ пармезан
- ✅ оливковое масло
- ✅ черный перец
- ✅ соль
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Приготовьте булгур по инструкции на упаковке. Отварите брокколи в кипящей воде до мягкости. Сполосните и дайте остыть. В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте черный перец и соль. Добавьте отваренную брокколи и перемешайте с булгуром и пармезаном.
💡 Секрет от шефа
Чтобы сделать завтрак еще более сытным, используйте тертый пармезан вместо натертого, это поможет ему лучше связаться с булгуром.