Кунжутное Экзотермино ?
Вкусная и сложная закуска, сочетающая кунжут с острым перцем и кислой цитрусной нотой.
🛒 Ингредиенты
- ✅ кунжут
- ✅ острый красный перец
- ✅ лайм
- ✅ чеснок
- ✅ соевый соус
- ✅ рисовое масло
- ✅ соль
- ✅ черный перец
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Вскипятите воду и добавьте кунжут. Готовьте в течение 10 минут под крышкой. Порежьте острый красный перец и добавьте к кунжуту. Сqueeze сок лайма и смешайте с соевым соусом. Добавьте чеснок, рисовое масло и соль. Тщательно перемешайте ингредиенты.
💡 Секрет от шефа
Чтобы приготовить идеальную эмульсию, важно соблюдать температурный режим и точную меру ингредиентов.