Цветная капуста Фузилли ?
Авторский завтрак шефа: цветная капуста с пастой фузилли и свежими травами.
🛒 Ингредиенты
- ✅ цветная капуста
- ✅ паста фузилли
- ✅ оливковое масло
- ✅ чеснок
- ✅ лук-шалот
- ✅ розмарин
- ✅ базилик
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте измельченный чеснок и лук-шалот. Положите цветную капусту и готовьте до мягкости. Добавьте пасту фузилли, розмарин и базилик. Перемешайте и подавайте горячим.
💡 Секрет от шефа
Чтобы цветная капуста была хрустящей, добавьте в воду при варке немного уксуса.