Сытный Булгур с Сельдереем ?
Этот авторский ланч создан для тех, кто любит кушать здорово и сытно. Булгур - отличная альтернатива рису, а сельдерей добавляет необходимую зеленую массу.
🛒 Ингредиенты
- ✅ булгур 1 столовая ложка
- ✅ сельдерей 2 головки
- ✅ соль
- ✅ перец
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Приготовьте булгур по инструкции на упаковке. Нарежьте сельдерей на тонкие полосы и обжарьте в сковороде с небольшим количеством воды до мягкости. Смешайте готовый булгур с обжаренным сельдереем, посолите и поперчите по вкусу.
💡 Секрет от шефа
Чтобы сделать этот ланч еще более сытным, добавьте немного оливкового масла при обжаривании сельдерея. Это поможет сохранить в нем все полезные свойства.