Домашний фарш с авокадо и рисом жасмин
Эксклюзивное авторское блюдо, сочетающее нежный домашний фарш с кремовым авокадо и ароматным рисом жасмин.
🛒 Ингредиенты
- ✅ фарш домашний 250г
- ✅ авокадо 2 шт
- ✅ рис жасмин 150г
- ✅ соль
- ✅ перец
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Приготовьте рис по инструкции на упаковке. В отдельной сковороде обжаривайте фарш до полуготовности. Добавьте в сковороду измельченное авокадо и продолжайте готовить до тех пор, пока фарш не будет полностью приготовлен. Смешайте готовый рис с солью и перцем. Подавайте фарш с авокадо на тарелке, рядом с которым положите горку риса жасмин.
💡 Секрет от шефа
Для приготовления идеального риса жасмин важно не переварить его и сохранить естественную текстуру зерен.