Индейка с баклажанами по-азиатски ?
Этот авторский ланч сочетает в себе нежную индейку, свежие баклажаны и ароматный рис жасмин в сливочном оливковом масле.
🛒 Ингредиенты
- ✅ индейка филе
- ✅ баклажан
- ✅ рис жасмин
- ✅ оливковое масло
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Нарежьте индейку на тонкие ломтики и обжарьте в оливковом масле до золотистой корочки. Следующим слоем поочередно добавляйте нарезанные баклажаны и рис жасмин, каждый слой слегка смазывая сливочным оливковым маслом. Подавайте горячим.
💡 Секрет от шефа
Чтобы индейка получилась сочной, важно не пережаривать ее, а также использовать высококачественное оливковое масло для добавления аромата.