Розмариновая Креветочная Фузилли Сюрприз
Эксклюзивный завтрак для настоящих гурманов, сочетающий в себя нежные креветки, сливочный творог и ароматную пасту фузилли с розмарином.
🛒 Ингредиенты
- ✅ креветки 120г
- ✅ паста фузилли 200г
- ✅ творог 150г
- ✅ свежий розмарин 2 веточки
👨🍳 Инструкция по приготовлению
Сначала сварите пасту фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте. В отдельной сковороде обжарьте креветки с добавлением свежего розмарина и щепотки соли, пока они не приобретут золотистый цвет. В другой миске смешайте творог с яйцом и щепоткой соли, чтобы получить нежную творожную массу. Сложите все ингредиенты вместе: пасту фузилли, креветки и творожную смесь. Приправьте розмарином и посолите по вкусу. Подавайте сразу после приготовления, пока паста не потеряет свою текстуру.
💡 Секрет от шефа
Чтобы творог лучше смешивался с яйцом, добавьте в него немного теплой воды или молока.